پخت خورش سیب زمینی و گل کلم,طرز تهیه خورش گل کلم


گاهی بدن به غذاهای سبک نیاز دارد. غذاهای گیاهی علاوه بر مغذی بودن و هضم آسان، سریع آماده می شود.

مواد لازم برای 6 الی 8 نفر :

 روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری  پیاز برش زده 2 عدد  سیر خرد شده  4 حبه  دانه خردل یک قاشق چای خوری زیره سیاه یک قاشق چای خوری گوجه فرنگی رنده شده 2 عدد برگ کاری 6 عدد پودر گشنیز، زردچوبه و زنجبیل هر کدام یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به اندازه لازم سیب زمینی خرد شده نیم کیلوگرم گل کلم بزرگ خرد شده یک عدد


طرز تهیه :
_ روغن را در قابلمه ای داغ کنید، پیاز و سیر را به مدت 6 دقیقه تفت دهید تا نرم شود.
پیاز را بردارید و کنار بگذارید.

_ دانه خردل و زیره را در ماهیتابه خشک تفت دهید تا بوی آن ها را احساس کنید، سپس آن را همراه با گوجه، برگ کاری، بقیه ادویه، سیب زمینی و گل کلم به قابلمه حاوی پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که روی مواد را بگیرد و بگذارید مواد آرام آرام بپزد.

_ این خورشت را می توان با نان و ماست سرو کرد.

منبع : khorasannews.com



تاريخ : | | نویسنده : etresobh |
رپورتاژ
معرفی دینگ و ذکر تفاوت‌ها
روغن خراطین اصل
زمان دقیق شرف الشمس در سال ۹۷ چه زمانی است؟
تاریخچه تغییر سرمربی در تیم استقلال تهران
فروشگاه اسباب بازی بازیجو
کیسه پرکن
گیفت کارت
انجام پایان نامه
سئو و بهینه سازی سایت و کسب درآمد از طریق آن
لیپوماتیک
نمایندگی برندها در ایران
سامانه جامع مشاغل شهرری
سامانه جامع مشاغل شهرری
دانلود پایان نامه های ارشد
برگزاری دوره های آموزشی حرفه ای توسط رایتک
کاشت مو و روش های آن
تومور اربیت ، علائم ، درمان و جراحی آن ها
اتوبار و باربری تهران برای اسباب کشی
قیمت پرینتر | قیمت سرور | خرید کالاهای دیجیتال
کاشت و طراحی ناخن به روش قالبی

لینک های مفید
فروش مکمل بدنسازی | تالار | صندلی تالار | دانلود رایگان تحقیق |
vpn خرید | تابلو سنکرون و پارالل دیزل ژنراتور | کاغذ دیواری | کاغذ دیواری |

قدرت گرفته از : پانا بلاگ


.: :.